气味独特！那个姓“石”的又来了

在人们的印象里，鲜花自带芬芳，可有一种花是例外。最近，芜湖的石楠次第渐开，一些市民对石楠的味道比较排斥，有的人甚至对它绕道而行。那么问题来了，为什么这种味道奇特的花儿，会如此广泛地种植于我们周围？

“不能说臭，也不能说香，但是有一种不可描述的味道，怪怪的。”市民郑先生表示，自己所在小区的楼下就种植着石楠，这两天正在盛开，虽然白色的花朵掩映在绿叶中，看起来为小区的景观增色不少，但是确实不太好闻。郑先生口中“怪怪”的味道，在一些人闻起来甚至变成了“臭”，采访中也有一些市民告诉记者，特别害怕闻到石楠的“臭味”。

石楠到底是一种怎样的植物，它的臭味是从何而来？记者就此联系了芜湖市城管部门工作人员，据其介绍：石楠是蔷薇科石楠属的常绿灌木或小乔木，叶丛浓密，嫩叶红色，花白色、密生，花期4-5月，果期10月。之所以会散发人们所称的“怪味臭味”，主要是因为植物的气味源于其体内的挥发性有机化合物，简称VOCs，它是植物次生代谢的产物。石楠花的VOCs组成成分单拎出来却是十分“美味”的，例如苯甲醛是杏仁味的，苯乙醇的气味与玫瑰花相似，只不过这些化合物以不同比例混合在一起后，就会散发出一种近似腐臭消毒水的味道。

石楠味不好闻，却被广泛种植。目前，石楠在芜湖街头绿地、公园、道路、小区等都有种植。这自然离不开石楠的“特殊功能”。首先，石楠枝繁叶茂，四季常绿。除去它的花朵异味，石楠的花还是非常漂亮的，而且在秋季还会结出满树的红果子，既能观树、观花又能赏果，四季皆具有观赏性；其次，石楠耐干旱、贫瘠，少病虫害，养护成本低；具抗烟尘、吸收汽车尾气功能，生态效益极为突出。看来，对于石楠，我们不可“以味取树”，毕竟它是扮靓城市的“一把好手”！

记者：李婷维/文 郑东/图 实习生：丁学思 熊可盈