农贸市场、超市灯光下青翠欲滴的蔬菜，买回家却发现有“色差”；看着色泽亮丽、让人食欲大增的鲜肉，离开菜市场灯光却变了样……原来这些都离不开“生鲜灯”的美化作用。“生鲜灯”，一种冷光源照明灯具，能够刺激消费者的购买欲。日前，国家市场监管总局发布《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》，明确规定禁止使用“生鲜灯”，新规将于12月1日正式生效。
近日，大江资讯记者走访了镜湖区的九华中路来凤市场和公安街公安街菜场、弋江区的长江之歌菜市场内的生鲜商铺发现，“生鲜灯”使用非常普遍。肉类基本使用红灯，即便傍晚到市场买肉，肉看起来依然很新鲜。蔬菜区也使用了不少绿光照明灯，蔬菜在绿光照射下如同加了一层滤镜。
随后，记者走访了市中心两家大型连锁超市，发现两家都在肉类、水果、蔬菜售卖区使用了“生鲜灯”。“这些灯照得人花眼，有时候还要特意把肉、菜拿到柜台外面来看，才能看得清到底是不是真的新鲜。”一位消费者说道。听说国家将对“生鲜灯”出台禁令，她认为这是好事，“正常白光照明就行了，食物是什么样就是什么样。”据了解，行业内对“生鲜灯”缺乏对应的标准和设计规范，不同厂家在照度、亮度、色温、显色指数等指标数上没有专业规范。
我市市场监管部门相关人员表示，“生鲜灯”的使用会显著美化食物颜色和“新鲜度”，可能对消费者在选购生鲜商品时造成一定误导，应当规范使用。国家新出台的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》正式执行后，市场监督管理部门会严格遵守新办法的要求，严查“生鲜灯”使用情况，规范市场销售行为。
▍记者：李贾
