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让老字号焕发新活力

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大江评论员

前不久,我市老字号企业协会正式成立。这一老字号企业“抱团取暖”的方式,为搭建老字号企业公共服务平台,推动老字号品牌振兴,促进我市老字号企业高质量可持续发展,充分释放老字号品牌的社会价值与经济价值,创造了良好条件。

从时空维度看,每一个老字号品牌无不历经岁月洗礼,沉淀着时代的印记,传承着先辈的智慧,不仅代表了价值和品质,同时也往往是乡愁的载体和精神的寄托。今年年初,我市公布的首批30个“芜湖老字号”品牌,是不少土生土长的芜湖人儿时的记忆、家乡的味道。时光流转,时代变迁,人们的消费理念、消费方式、消费习惯等发生了显著变化,老字号品牌如果仅靠消费旧情怀,恐怕难以长久维系。老字号这一张“旧船票”如何顺利登上新时代的“客船”?对此,老字号品牌绝不能墨守成规、固步自封,必须因势而谋、应势而动、顺势而为,发挥具有一定社会知名度、品牌信誉度的优势,积极拥抱新时代,激活新动能,焕发新活力,才能进一步提升品牌影响力和市场竞争力,更好满足人民美好生活需要。

要使老字号焕发新活力,一方面要做好技术和工艺革新,积极运用新技术,采用新工艺,研发新产品,推出新服务,进一步提升质量水平,推动产品迭代升级,不断增加老字号品牌活力,更加精准地对接新时代人民群众的新消费需求。另一方面要抓住建设国家数据中心芜湖集群的契机,积极谋求传统经营方式与大数据、云计算等现代信息技术相结合,升级营销模式,推动线上线下融合,努力发展新业态、新模式,营造消费新场景。

当然,老字号的创新也不能随心所欲、率性而为,需要以传承为基础,新产品、新服务应该是扎根老产品、老品牌基础之上的、无缝衔接式的创新,必须保留好老字号的鲜明特色,传承好老字号的匠心精神,延续好老字号的过硬品质。急功近利的做法,或许能带来一时的流量和财富,但终究后继乏力难以长久,甚至会造成“反噬”,砸了老字号的金字招牌。

俗话说,金杯银杯不如老百姓的口碑。老字号能风风雨雨几十年屹立不倒,靠的是独特的产品、技艺,靠的是良好的商业信誉,靠的是广泛的社会认同。只要将浓郁的民族传统韵味、鲜明的芜湖地域特色,与时代趋势、消费需求有机融合起来,就一定能让老字号品牌焕发新活力,促进老字号健康发展、历久弥新。