从机械化种田到“稻虾连作”

田连阡陌，满目葱茏。

初夏时节，记者在无为市石涧镇柘城村十字圩看到，虾田垄块相接，微风拂过，皱起阵阵微波，这里便是柘城村的百亩稻虾田。

“现在正是龙虾的销售旺季。今早我们一共收上来龙虾800斤，目前市场均价每斤在10-12元之间。”村民方咸强说。从最开始的外出务工到后来闻名远近的农机手，再到如今的“稻虾连作”，方咸强走出了一条因势而变、因地制宜的致富路。

从打工人到农机高手

“这是我今年2月采购的一台机器，花了17万多元，水稻、小麦、大豆的收割都能搞定。”在无为市柘城水稻种植专业合作社，方咸强指着一台红色联合收割机高兴地告诉记者。

作为土生土长的柘城村人，高中毕业后的方咸强早年一直在外务工，北京、武汉等地都曾留下过他的足迹。2005年，因在家务农的弟弟胳膊意外受伤，方咸强回到家乡。“无心插柳柳成荫”，出生农村的他由此扎根乡村，并逐渐成长为一名优秀的农民企业家。

2009年，看到附近不少农户逐步实现机械化种田，方咸强也动起了心思，开始入手农机，并将产业越做越大。由于善于学习，他个人也成了当地有名的农机手，并先后多次在无为市举办的机插秧技能大赛中获奖。

2014年，方咸强创办了家庭农场，2016年又在村里带头成立了农机服务合作社。经过多年发展，合作社目前拥有收割机、插秧机、大疆无人机、旋耕机等各类农用机械45台。这期间，方咸强还流转了1100多亩的土地，种植小麦、水稻。在保障自己农田的同时，方咸强还开始外接农机服务订单，并将业务做到了河南省。2020年，方咸强和他的无人机喷洒农药上了央视财经频道，成为疫情期间利用农机作业的典型。“从刚开始1台机器发展到现在45台机器，每台机器政府都有补贴资金，既促进了农业的发展，也带动了农民的增收。”方咸强言语之间，透露出国家和当地政府农业政策给他带来的厚重获得感。合作社如今共有5名成员，每名成员都有自己熟悉操控的机械。

从“无人机”种田到“稻虾连作”

近年来，随着种田成本增加、农药化肥价格上扬，在继续做优农机产业的基础上，方咸强又将眼光投到“稻虾连作”模式上来。

经过前期多方细致调研，2022年，方咸强投入100余亩农田初步尝试“稻虾连作”。由于准备充分，首战告捷，去年每亩光龙虾养殖就实现了纯利润2000元左右。“以前种稻，每亩田纯利润在300-500元，龙虾养殖的利润相当于我去年一年种了四年的水稻。而且每年还照常有水稻的收入。”聊到“稻虾连作”带来的收益，方咸强兴奋地掰着手指跟记者算起账来。

除了直接的经济效益，龙虾养殖不但能提高稻谷的品质，还能提升水稻产量。方咸强告诉记者，自己经过初步测算，实行“稻虾连作”的稻田，每亩至少增产200-300斤。“稻田养虾之后，龙虾能够消灭稻田中的害虫，粪便还能做肥料，客观上带来的是肥料和农药投入的减少。”

“今年，我采购了15000斤虾苗，平均每亩下种7000尾。”由于去年收益好，方咸强今年又追加了300亩稻田用于“稻虾连作”。夏阳高照。站在稻虾田边，方咸强一边指挥员工施放虾笼，一边向记者介绍“稻虾连作”模式和养殖经验，“与其他地方有所不同。为保证土地肥力，我们采取的是‘一季虾一季稻’，3月初在水田里投放虾苗，5月初开始收获第一批龙虾。同时，随着气温的增高，5月进入龙虾丰产期，也是销售旺季。我们开始加大喂养力度，龙虾能一直收到6月中旬左右。龙虾收完后，便进入紧张的插秧阶段。11月底左右，等到稻谷水分减少，便进入了收割时期。”对于养殖龙虾的风险，方咸强俨然已经做到了心中有数：5月高温，龙虾容易缺氧；龙虾蜕壳时易发生互食现象；此外，一些“不速之客”也常成为龙虾的天敌……这一切因素稍不留心，都会影响龙虾的产量。“野鸭子、白鹭、黑鹭最为常见。不过，这也是好事，从另一个方面，说明我们生态变好了嘛。”方咸强笑着说。

“柘城村属深圩区，四面环河，是个典型的水网地区。‘稻虾连作’模式真正实现了‘一水两用，一田双收’，达到了经济效益和生态效益的‘双赢’，打破了柘城传统农业的单一模式，既促进了农业的发展，也带动了农民的增收，为发展‘一地多金’新型业态带来了新思路。”柘城村驻村工作队队长、村党总支第一书记王建平告诉记者，为鼓励这一模式，当地政府和村“两委”推出了系列措施和激励政策，帮助养殖户争取各级农业补贴资金，聘请农业水产养殖专家到基地授课，降低种养殖风险。

近年来，柘城村“两委”和驻村工作队理清发展思路，制定产业计划，引进产业项目，因地制宜求发展，打造生态旅游村和美丽乡村建设，依托产业（项目），先后投入近千万元，产业由原先单一化水稻种植向多元化发展；同时，还积极争取高标准农田和水利兴修项目，实现了农田“路相通，旱能灌，涝能排”，积极为乡村产业振兴中的能人大户搭建施展才技的大舞台。

芜湖日报记者  汪维明 程代广 戴卿 文/摄