“水陆”养殖齐赋能 打开“鱼米之乡”的新方式

湖羊养殖势头看好

现代农业，科技先行。

东经117度，北纬31度，长江畔的“鱼米之乡”无为市坐落于此。秋到江城，正是收获的季节，肥美的牛羊、丰富的鱼虾、金黄的稻浪……琳琅满目、绿色生态的农产品从这里走向全国，既是对农人们辛勤劳作与科技兴农的殷殷回馈，也是无为市现代养殖业一张张亮丽“名片”。

水网稻虾种养忙

向水而生，择水而憩。无为水网密布，水产业一直是传统优势产业。记者从无为市农业农村局获悉，全市目前拥有水产养殖面积23.3万亩，围绕螃蟹、龟鳖和稻虾三大特色板块，总产值近50亿元，位居安徽省前列。其中，稻虾种养主要分布在陡沟、福渡、无城等镇。

8月中旬，福渡镇的油绿稻田上空，两台无人机正呼呼作响，沿着设定的路线喷洒有机肥料。“一天可喷洒3000亩田”，无为陵海农业发展有限公司董事长杨少波一边熟练地为飞机添料，一边向记者介绍说。

从军队退伍后，杨少波回到了家乡福渡，学起了稻虾种养技术，于2020年创立公司。从最开始的480亩到2022年的11000亩，陵海农业的流转土地覆盖了福渡镇、红庙镇和鹤毛镇，实现了亩产小龙虾350斤、收稻1200斤的目标，亩均整体产出达6000元。

在杨少波脚下的水田里，土壤根系间正养殖着罗氏沼虾。“这种淡水大虾耐高温，生长周期是120天，七八九三个月养一季，正好填补了小龙虾的‘空窗期’。”如此，在不改变原来稻虾亩产的基础上，每亩还能再增加500-1000元的收益，他也开创了无为“两虾一稻”养殖新模式。

新事物的尝试少不了新技术的支持，陵海正全力实践“数字农业”，现已建成“稻虾共作智慧云平台”。陵海农业并不是特例。近年来无为市走出了一条“稳粮增虾、提质增效、绿色生态”的现代循环农业发展模式。现全市稻虾综合种养面积28万亩，创建部级稻渔综合种养示范区1个，省级小龙虾健康养殖示范基地3个，省级500亩以上稻渔综合种养示范基地13个，带动就业约2.5万人，预计小龙虾年产量可达3.2万吨，综合产值超25亿元，居全省前列。

现代农业，科技先行。无为市与上海海洋大学、安徽农业大学、省水产研究所、省水产技术推广总站等联合成立了“无为市水产产业联盟”“无为市虾蟹产业体系综合实验站”等组织，从良种繁育、技术培训、疫病防控、模式推广、智慧化养殖等方面开展系列服务。

蓬勃的产业发展也形成了强大的品牌效应。全市稻虾行业共认证“无公害”“绿色”“有机”水产品48个，建立绿色健康生产基地6.5万亩。注册“江十月”“福渡九河”“勤香谷”“皖清峰”等多个稻虾产品品牌，并着手打造“无为小龙虾”区域公共统一品牌。

山乡念起湖羊经

依山而居，牛羊为伴，无为的“陆上”养殖业近年来的发展势头十分看好。全市共有畜禽规模养殖企业84家，包括生猪、肉牛、肉羊、蛋鸡、肉鸡、肉鹅、蛋鸭、肉鸭等。其中，肉羊品种以湖羊为主，多为舍养，主要集中在十里墩、鹤毛、石涧、无城等地。

湖羊是太湖流域重要家畜之一，其肉质好，花案清晰美观，经济价值高。在鹤毛镇汉桥村的鹏华牧业有限公司，就养着1600余只湖羊。公司创建于2015年，占地面积30亩，配套种植玉米、水稻、牧草500余亩，是一家农业生态循环经济企业。

在这里，高度机械化、专业化的生产模式，对现代农业的提质增效、节能减本“肉眼可见”。“这上千只羊，有了机械自动给水、投料、消毒等，我们最多只要3个人就能完成全部工作”，总经理张居满笑着对记者说。

记者参观看到，养殖区里，羔羊舍、育肥舍、母羊舍等8间棚舍分两侧排列，房屋两边都挂着帘幕，天热时会卷起通风。栏舍里的湖羊性情温顺，或站或趴，每只羊的耳朵上都打有耳标，建立了生长档案及溯源体系，从牧场到餐桌，全程可追溯。

在无为市动物疫病预防与控制中心，记者获悉，无为市政府还与安徽农业大学合作，无为市动物疫病预防与控制中心也与安徽农业大学动物科技学院结成了畜禽产业联盟，为肉羊产业发展提供了技术支撑。

近年来，无为转变发展方式，强化科技创新和政策支持，加快构建现代畜禽养殖、动物防疫、加工流通、循环发展体系，已形成了产出高效、产品安全、资源节约、环境友好、调控有效的高质量发展新格局，不断满足群众多元化的需求。

大江晚报记者 程茜 文/摄