无为市搭建“四个平台”推动“新徽菜·名徽厨”行动见实效

今年以来,安徽省无为市通过搭建“四个平台”，着力提升徽菜师傅技能水平，打造本土徽菜美食“名片”，推动“新徽菜·名徽厨”暖民心行动见实效，不断增强广大人民群众的幸福感、获得感。

搭建政策宣传平台，提升群众知晓度。无为市通过“线上+线下”相结合的方式，多渠道展开宣传，线上通过市政府门户网站、“无为就业”微信公众号、“无为发布”公众号、镇、村微信工作群、培训学员微信群等平台，持续扩大宣传覆盖面，提升“新徽菜·名徽厨”行动影响力，不断提高群众知晓度。同时，线下由各镇、各村暖民心宣传骨干带队，进村入户张贴海报，“面对面”讲政策，让群众全面了解人社暖民心政策；同时，该市人社局在各镇持续开展“新徽菜·名徽厨”进基层活动，通过技能展示、现场指导、技术交流、徽菜试吃等方式，提升群众参与度，累计开展20场进基层活动，邀请2000余名群众和员工参与徽菜试吃。

搭建技能培训平台，提升群众参与度。聚焦农民工群体，由无为市人社局牵头，各镇深度参与，采取灵活多样的教学形式，将职业技能培训班直接开设到村（社区），真正把培训送到群众家门口，截至目前，无为市累计开展农民工参加职业技能培训10436人次；在全市范围内开展徽菜师傅就业技能培训，邀请“马恒兴板鸭”创始人叶富当“特殊老师”，现身课堂，手把手教学，与学员互动，把培训课堂搬到“马恒兴板鸭”生产车间，让学员身临其境，在体验中学习，截至目前，无为市累计开展徽菜师傅就业技能培训8期，培训有就业意愿城乡劳动者320人，其中，有202名学员取得徽菜专项能力证书。

搭建就业创业平台，提升群众认可度。依托安徽省创业服务云平台，开展徽菜师傅创业培训，为徽菜师傅提供一对一个性化创业指导，提供全方位创业服务，目前，已累计开展创业培训15期，培训有创业意愿的城乡劳动者450人，培训后成功创业182人，创业带动就业640人。同时，加大创业就业政策落实力度，为徽菜厨师提供就业创业政策咨询、提供创业项目指导、创业担保贷款服务，以创业带动更多的劳动者实现就业；推动餐饮产业升级，依托市餐饮行业协会（商会），总结推广“马恒兴板鸭”餐饮产业发展经验，引导餐饮企业运用现代科技手段，创新徽菜烹饪技艺，推进徽菜美食传承与健康饮食的有机统一。

搭建就业保障平台，提升群众满意度。将职业技能培训参训人员全部纳入无为市人力资源和技能培训服务台账，实行动态管理服务，定期推送用工需求信息，符合条件的学员，推荐到附近企业就业；定期组织业务骨干，对徽菜师傅培训学员进行回访，了解学员就业状况，对就业困难学员，定期回访帮扶，给予就业指导和就业推荐；依托安徽智慧就业服务平台、“三公里就业圈”社区快聘小程序、人力资源招聘市场等平台，聚焦未就业徽菜师傅群体，广泛开展徽菜人才专项招聘活动，精准对接市内餐饮企业，引导徽菜学员在餐饮行业就业创业。

张兵