蓝莓上市季 尝鲜正当时
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鲜嫩蓝莓挂枝头
蓝莓是一种夏季水果，一般在五月至八月上市。眼下正是芜湖本土产蓝莓成熟上市季，无为、南陵等地的蓝莓种植基地中，一片忙采摘的热闹景象。
蓝莓，为什么被称为“浆果之王”“水果皇后”？记者了解到，蓝莓富含花青素，维生素、还有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物，在人们常吃的40多种水果中，抗氧化能力最强，被爱美的女士称为“口服的皮肤化妆品”。花青素还有助于视力、增强人体免疫力等。营养丰富，酸甜可口，夏天吃起来，口舌生津，老少皆宜。
蓝莓属于鲜货，不易运输保存，刚采摘下的新鲜蓝莓，日头一晒就会发软，所以要采取冷库保存、分拣、包装。记者在无为紫约蓝莓深加工产业园看到，冷库中，刚刚采摘下的新鲜蓝莓果在传送带上翻滚着，经过机器分选出大小后，再由工人们包装好，采取冷链运输发往全国各地大型商超、批发市场等，受到市场热捧，供不应求。
本地就有蓝莓基地，芜湖人可以“近水楼台先得月”，驱车前往采摘基地，钻进种植基地里的蓝莓树丛中，摘了包裹着白霜的饱满果实，直接送入口中，品尝清甜爆汁的口感。不想顶着太阳自己采摘，也可以通过线上购物渠道直接包邮到家，赶紧来品尝这个夏天最新鲜的滋味吧！
大江晚报记者 顾娅 文 吴安亚 摄