做强“牛经济” 答好“致富题”

西街回族村位于繁昌经济开发区，是芜湖市唯一的少数民族村。村庄总面积1平方公里，总人口739人，其中回族人口占三分之一。村辖7个村民小组，现有耕地面积410亩。西街村党支部下设3个党小组，现有党员30名，其中少数民族党员11名。近五年来，先后荣获芜湖市“民族团结进步之星”、芜湖市党建示范点、全县先进基层党组织、安徽省民主法治示范村、芜湖市“两应”基层党组织等称号。

（图为合作社民族食品产业园）

吹响领办集结号，筑牢战斗新堡垒

2016年,西街回族村全村负债六万元，每年的收入就靠村内一处仓储室对外出租的租金1300元，村里的青壮年大多外出打工,是属于典型的“空壳村”“涣散村”。

2022年，芜湖市如火如荼地推广成立党组织领办合作社，西街回族村积极响应号召，成功入选区级党组织领办合作社试点村。西街回族村主要以肉牛养殖、屠宰和牛肉熟食加工为主要产业，“横山黄牛肉”“横山西街牛脯”远近闻名，深受周边地区群众喜爱。村党组织决心通过党组织的领办，要让“牛产业”更有规划、更有活力、更有奔头，让“牛经济”带领西街村群众富起来。

为了让村民了解并且接受党组织领办合作社这一新事物，村“两委”班子做足了功课，也下足了功夫。村干部们一有空就看其他地区的成功案例，相互交流讨论、总结经验；挨家挨户地做工作，进行宣传讲解、征求意见；组织党员和群众代表到周边先进镇村“取经”，开阔眼界、更新观念。经过多番研究商讨，2022年5月6日，在村党组织的引领下，西街回族村在繁昌经开区六村中率先注册成立芜湖市西街村生态农业专业合作社。合作社注册资金210万元，其中村集体入股资金111万元，村民入股资金99万。在入股之初，村党支部坚持全民共富的原则，通过积极努力，将本村三户困难家庭以“三户一股”的方式加入了合作社，做到致富路上不落一人。村“两委”坚持政策导向，紧抓区委区政府规划建设民族食品产业园的机遇，发挥传统牛肉精深加工优势，争取上级政府资金支持，投资400余万元新建近3000平方米的西街清真农产品展销市场、600平方米的繁昌区民族食品产业园，建设冷链仓储等配套设施，为“牛经济”的良好发展打下坚实基础。合作社还立足本地产业优势，开办以牛羊肉特色菜为主的西街饭店，成功带动部分村民就业。

锚准了“牛经济”，还要有“牛人”

探索“村集体+职业经理人+市场主体”运营模式。西街回族村确定以产业发展作为壮大村集体经济的主导方向，党组织领办合作社成立后，党支部根据本村产业发展需求，坚持专业的人干专业的事，优先在本村的青年党员中寻找一位懂经营、懂管理的优秀人才作为产业发展的领头人。在前期进行入股宣传时，了解到本村一名青年党员鲍飞飞非常合适，他大学毕业后，一直在自主创业，于2014年创办了一所少儿艺术培训学校，村党支部在与鲍飞飞沟通后，鲍飞飞不假思索地说“我出生在西街，成长在西街，也是从西街走出去的，对家乡是充满了感情的，发展家乡是我一直以来想做的事，能为家乡的发展贡献自己的一份力量更是自己的荣幸，我是一名党员，如果组织有需要，我一定义不容辞、全力以赴”。2022年5月，合作社以基本薪酬＋年终10％绩效奖励的方式聘请鲍飞飞担任合作社经理，通过全体社员公开推选，推荐鲍飞飞同时担任合作社副理事长。村里七十多岁的老村民组长许齐案说“我们这一代人老了，年轻人有闯劲、有想法、有知识，相信一定能改变西街的旧面貌，我全力支持”，一位年逾古稀的老人道出了对西街美好未来的殷切期盼。

探索发展新模式，答好产业“致富题”

目前全村的产业模式主要以家庭作坊为主，未能实现标准化生产以及规模化经营，销售模式单一，无法做到品牌效应最大化。所有的短板，就像一把把枷锁，严重扼颈住了西街回族村牛肉产业的发展。如何发挥好“横山牛肉”的品牌优势，做实、做强产业基础，是摆在党组织领办合作社面前的难题。

做牛肉统一采购统一生产的文章。分散经营是阻碍发展的最主要因素。合作社反复研究解决办法、精心挑选合作对象，最终决定由合作社控股，引入优质电商公司投资，注册成立芜湖市横西食品有限公司，把分散的加工农户组织起来统一生产，建设标准化生产车间，形成一条涵盖原料采购、卤制加工、切割包装、成品销售的完整产业链条，并成功办理SC生产资质，向牛肉熟食加工农户提供公共服务，大大提升了牛脯加工、生产能力，有效解决了“家庭生产，规模效应差”的难题。

做牛产品线上线下销售的文章。生产的问题解决了，可是没有销路，挣钱的门路还是没有打开。在线下，村“两委”集结各加工户，打造西街牛肉一条街，形成集聚效应，有效提升销量，2022年下半年，牛肉销量达60万斤,销售额3000余万元，有效带动村民增加销售600万元。党组织领办合作社工作组组长和村干部带着产品资料，四处奔走联系销售渠道，目前，横山牛脯已经走进机关单位食堂，并在特产商店、生活超市零售、企业员工福利等线下板块同步开展销售，后又借助合作的电商公司网络渠道注册抖音直播号、微信小程序等，打开“线上”销售渠道。

做牛产品品牌化运营的文章。打响品牌，才能实现长久发展。合作社紧紧围绕打响“横山牛脯”这一品牌找思路，以芜湖市横西食品作为产品的生产基地，完成了“横山西街牛脯”的商标注册，对所生产的牛肉熟食产品进行统一标识、统一包装，统一包装的牛肉产品进入市场后，消费者认可度更高，销量进一步扩大，成功解决“单打独斗，品牌效应低”这一难题并带动农户共同增收。

（图为合作社牛产品展销现场）

2022年5月-12月，党组织领办合作社实现经营性收入36.13万元，收益28.03万元。简简单单的一块牛肉，承载着村党组织的为民之心，托起了村民的致富梦。

西街回族村通过牢牢把握乡村振兴的发展新机遇，以党建为引领、以产业为抓手、以创新促发展，进一步推进“双领双富”，在乡村振兴时代的浪潮中，争当排头兵。（通讯员：鲍飞飞 沈成文）